|
Zoete Aardappel Uit Isra?l
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 zoete aardappelen (voor grote eters , de hoeveelheden verdubbelen)
Boter , peper , zout , verse peterselie
Niet echt nodig : 1 grote ui , ½ theelepel balsamicoazijn ; als garnituur.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de aardappelen , snijd ze in de lengte door , en in reepjes van ½ cm. Kook ze gedurende 12 minuten met zout.
Controleer de gaarheid, en stamp fijn met de aardappelstamper. Doe er 25 gram boter bij en bijkruiden met peper , zout.
|
|
|